阿汤上菜咯~后脸皮又加了几样简单又普通的小菜

可爱的北极熊

欢迎~欢迎
我慢来了

好料噢~{:2_67:}我也要吃

pynnlee

我迟到咯！~~
欢迎加入我们
你的菜肴很不错勒

蓝色魔鬼鱼

虽然都是些家常小菜，可是可以试试厨艺，小两口甜甜蜜蜜用餐，已经很好了。好羡慕！
不象我，由于和家翁，家姑同住，再加上他们对食物要求高，既要好味，也要吃的健康，所以我都很少下厨，除非他俩出门了。

tomblue

不用客氣，
我能明白自己辛苦煮了一餐之後，吃的人只是為了填飽肚子而吃的心情，
所以現在我也不再挑剔 ...
fulfill328 发表于 18-1-2010 02:09 PM

我这个人嘛，对吃没什么要求的。只要能填饱肚子就是了。
但我老公一家人都很挑食，要求高。所以他们都很少出去用餐，就算出去也只是去那几间比较合胃口的餐厅而已。
不过，我老公虽然也会给我煮的菜做评语，教我要怎样改进。。。最重要的是，他还是很给面子的吃完。

欢迎~欢迎
我慢来了

好料噢~我也要吃
可爱的北极熊 发表于 18-1-2010 02:23 PM

欢迎你来。。
那里有什么好料。。粗茶淡饭，普通的家常小菜而已。。

我迟到咯！~~
欢迎加入我们
你的菜肴很不错勒
pynnlee 发表于 18-1-2010 02:34 PM

不迟不迟，你大驾光临是我的荣幸呢
还要多多你们学习。。。请指教哦。。

虽然都是些家常小菜，可是可以试试厨艺，小两口甜甜蜜蜜用餐，已经很好了。好羡慕！
不象我，由于和家翁， ...
蓝色魔鬼鱼 发表于 18-1-2010 04:09 PM

嗯，我了解。
我其实很早以前就渴望有自己的厨房，可以一整天呆在厨房里做各式各样的料理，蛋糕，点心。。。（不好意思，还没睡醒，在发白日梦。。。 ）
从中学开始我就有收集食谱的嗜好，而且还是用手一字一字的抄了好几本的食谱哦。。但却没有真正尝试去煮。。 因为长时间在店里帮忙，家里的厨房是我大嫂的天下，所以我还是不要进去插手咯。。。只是偶尔帮忙切切洗洗而已。。

嫁过来后，我夫家的人对吃很讲究，每个人的口味也很“特别”，所以。。。我发誓我绝不在夫家下厨。因为家婆很没口德，很会批评。如果她是好好指点我，教导我的错误的话，我还可以接受，但我唯一不能接受的是，他很喜欢回应我一句“你没看过这道菜咩？你妈妈没有教你哦？” 而且，他也不能接受别人的煮法跟她不同，她会一直在那边念“那里有人这样煮的，那里好吃。。。”。我不是对她有偏见，而是每天都听她批评别人，所以自己心里有数，宁愿被她讲我不会下厨，也不要被她这样来批评咯。

因为我来自东马，我们那里人吃的文化跟这里有少许的不一样。。。所以很多煮法，甚至菜肴点心等我没看过有什么出奇？我妈妈有没有教我，那要看看我家里的家庭背景和生活习惯啊。。打从我小学开始，我们从早一睡醒就要赶着出店，直到晚上8点多才回家，回到家就匆匆忙忙弄点东西吃就要休息睡觉了。。一星期工作7天。而我家婆和我老公，由于我老公排行最小，所以从小就跟他妈妈一睡醒就坐在家里发呆无所事事，所以才会和我老公在厨房摸东摸西的，把家里的每个人都养成很嘴叼的习惯咯，也训练出我老公懂得下厨咯。

后来我和老公搬出来后，我要求老公让我在周末自己在家里煮，平时做工日就会家婆家吃晚餐。这样我才有机会学习下厨。。

不好意思，又发牢骚了。。。

宋紫言

你很会煮哦，看起来很好吃！！
我也是喜欢吃慥米饭 。

Qlin

哈罗， lz, 你好！
虽然路过。。虽然菜试简单。。但感觉很温馨，很幸福。。喔。。！
真的很羡慕！！祝福你！

tomblue

你很会煮哦，看起来很好吃！！
我也是喜欢吃慥米饭 。
宋紫言 发表于 20-1-2010 03:53 PM

    嗨！欢迎光临！
我哪里会煮啦 刚开始学习煮菜而已。。。
要多多指教哦。。

糙米饭是不错，但蛮贵的。多人吃饭的话，我可就没那么大本钱了，或许拿来掺普通白米吧？！

tomblue

哈罗， lz, 你好！
虽然路过。。虽然菜试简单。。但感觉很温馨，很幸福。。喔。。！
真的很羡慕！！祝福你 ...
Qlin 发表于 20-1-2010 05:45 PM

    嗯。谢谢你。。
我的菜虽然很简单，很普通。。。但两个人偶尔在小小的厨房里七手八脚的弄东西吃，感觉还蛮好的哦
虽然。。。大多数的时间他只是丢我一个人在厨房“自生自灭”，但当准备好了，叫他吃饭，然后看他“勉强”的吞完饭。那种感觉还真高兴。。

戴雨轩

16。1。10星期六。。。

家里装铁门，然后老公又和朋友一整天忙着做狗笼。。。况且老公说他朋友只能吃马来 ...
tomblue 发表于 17-1-2010 11:32 PM

    恭喜哦。。、

看了几道菜，想问lz是sarawak人吗？

tomblue

恭喜哦。。、

看了几道菜，想问lz是sarawak人吗？
戴雨轩 发表于 21-1-2010 05:18 PM

    嗨雨轩。。
不好意思，献丑了。。。我在学习中。。多多指教。
嗯，我是古晋（应该说是西连人。）。。看到我那发牢骚的帖发现的吧？！
我常常有在你的帖浏览哦。。看到你煮的食物，真得很怀念哦。
下星期五我有回去，会再带多几包laksa料过来煮.之前我放椰浆，
对了，有些问题要问你哦。。。
之前我煮的laksa有放椰浆，但老公说他胃不好，不能吃太多椰浆。所以我打算用生奶，你说ok吗？
还有，你用的laksa料，煮滚后需要先隔掉那些渣，让后再滚一滚才放进米粉吗？
我看那个包装上的说明是这样做的。很多工一下下。。

tomblue

18.1.10 的宵夜


23。1。10
午餐
因为晚上打算煮扒，所以午餐就随便吃啦。。

糙米粥


罐头豆鼓鱼


大葱煎鸡蛋

晚餐



隔很多夜的炒饭


黑椒羊扒

24。1。10
午餐


吃剩的豆鼓鱼


卤鸭。味道只有妈妈煮的70%，卖相就


又炒红苋菜

晚餐


青菜炒吃剩的豆鼓鱼


参须乌鸡汤+香菇和红枣

fulfill328

看到lz的大蔥煎蛋，就想起以前爸爸常常煎，而且還很好吃

38隐形人

发现你吃得很丰富哦

自己会卤鸭?
厉害

38隐形人

发现你吃得很丰富哦

自己会卤鸭
厉害

celest83

楼主，你应该是东马人吧！哈~因为我也是！这些菜肴好熟悉。。。
我可没你那么厉害，会煮这些东西。。。
简单的炒饭，炒菜，煎蛋还会。。。
你刚学习煮会懂得卤鸭真的很佩服你。。。
看到你煮的，真的感觉到你的用心！！！
我只会吃，不会煮~ ;x

sonatas

楼主，你很会煮而且变化多哦！谢谢分享。得空多一些放你煮的菜来参考，我平时也煮的简单，想吃什么都想不到了。。。

magicdoor

楼主，加油哦！你的菜式很合我的胃口捏

柠檬绿茶

LZ,请问什么是薄荷蛋花汤?加薄荷叶进去煮的吗?

舞猫猫

很家常的菜式，喜欢