~~男孩的厨房~~[欢迎光临]{今日上菜 15.01.2008 - 蛋的变幻}

柠檬绿茶

原帖由 eddygry 于 22-6-2007 04:03 PM 发表

好意见
迟些日子看看有什么彩色适合这个名字的
我book先

期待着招财进宝

eddygry

原帖由 FridaTan 于 24-6-2007 12:02 AM 发表
十几个人，还不是大家庭么？哈哈，我家哦，要等到大节大日才有那么多人咧。不过哦，看你那么回煮，怎么没弄点来给我吃啊。

这也没什么啦
就都是大家会的家常便饭而已啊。。。
by chance啦

eddygry

来了
上个satay
用的是猪肉
什么部分就不知道了（妈妈买的）
腌料有以下：
- 酱青
- 姜
- 南姜
- 糖
- serai
- 黄姜
- mixed jintan powder
分量自己拿捏咯
我姑丈也是这样教我的
最好腌它个隔夜
放在冰橱腌隔夜为佳
然后用煎的
把肉煎熟就可以了
腌料一起拿去煎更美味

babysan914

你好厉害哦。。有MSN吗？ 教教我煮。。。

eddygry

原帖由 babysan914 于 26-6-2007 09:45 PM 发表
你好厉害哦。。有MSN吗？ 教教我煮。。。

msn可以教煮的meh？？？

babysan914

原帖由 eddygry 于 26-6-2007 10:04 PM 发表

msn可以教煮的meh？？？

MSN不能教煮。。但是可以问到材料哦。。。

如果我有你的一半，我劳工很开心了

eddygry

原帖由 babysan914 于 26-6-2007 10:13 PM 发表



MSN不能教煮。。但是可以问到材料哦。。。

如果我有你的一半，我劳工很开心了

我也是自己乱乱来的
多煮几次就知道应该怎么做了咯
经验。。。

bb_yz

原帖由 eddygry 于 21-6-2007 04:33 PM 发表

谢咯
我姐吃饱太得空
她摆的

竟然说吃饱太得空。。。 :@:@:@

摆的时候，当然都还没吃嘛

eddygry

原帖由 bb_yz 于 26-6-2007 10:57 PM 发表


竟然说吃饱太得空。。。 :@:@:@

摆的时候，当然都还没吃嘛

边摆边吃不久就饱了咯

babysan914

原帖由 eddygry 于 26-6-2007 10:24 PM 发表

我也是自己乱乱来的
多煮几次就知道应该怎么做了咯
经验。。。

我试试看哦。。。谢谢你

hojiak

先蒸後炸，油会喷！ 可以试试把材料炒香才炸。

eddygry

你是指什么。。。？？？

hojiak

我是指 "炸面包" 里的馅料!

shizuko

原帖由 eddygry 于 31-10-2006 08:44 PM 发表
把肉和虾打烂,做成肉与虾泥,
加入红萝卜粒(小粒状)和切碎的芫茜与青葱
加入花雕酒，酱清和一点点jagung粉腌制
放入冰厨备用
*建议在一天之前准备，使肉和虾更加入味

先来个大概大概的全家福
http://i28 ...

什么是面包糖？

eddygry

原来如此
拿去蒸了之后。。
水分会收干
不会喷油

eddygry

原帖由 shizuko 于 8-7-2007 01:27 PM 发表


什么是面包糖？

是面包糠
不是面包糖

面包糠是面包屑咯

eddygry

很久没有上菜了
最近好忙好忙哦
功课也忙，而且又加入学会做委员
更少机会上菜了

yan801010

[quote]原帖由 eddygry 于 5-8-2007 12:57 PM 发表
很久没有上菜了
最近好忙好忙哦
功课也忙，而且又加入学会做委员
更少机会上菜了
[quote]

eddy 弟弟！好久不见了！
三文治弄得好漂亮~
切的时候材料都不会掉出来哦！
有啥秘诀吗？

sharon_chen

原帖由 eddygry 于 5-8-2007 12:57 PM 发表
很久没有上菜了
最近好忙好忙哦
功课也忙，而且又加入学会做委员
更少机会上菜了


http://i28.photobucket.com/albums/c241/eddygry/DSC00772.jpg

那个ham你怎样弄？？ 煎过吗？？ 还是烤？？？

jiko

阿~~~
好好噢。。。
我最喜欢就是会做菜的男生了拉！
我女生都没你那么回弄涅